Freshco B.V. levert al ruim 45 jaar vooral vlees en vleeswaren aan klanten in de horeca. Korte lijnen en een informele sfeer typeren ons familiebedrijf. Convenience producten vormen een steeds groter aandeel binnen assortiment. Het Freshco-team levert kwaliteitsproducten, maximaal op maat gesneden en verpakt naar wens van de klant.
Functie-inhoud
Je bent verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken op de afdeling Productie Vlees en de afdeling Koken. Ook steek je graag zelf de handen uit de mouwen bij het vleesportionering en productbereiding. Kortom: afwisseling in hoofd- en handwerk spreekt je aan.
Wij bieden jou
- een marktconforme beloning o.a. afhankelijk van jouw kennis en ervaring
- deelname aan pensioenfonds
- 10% personeelskorting
- reiskostenvergoeding
- de mogelijkheid tot het volgen van relevante opleidingen
IN OVERLEG met jou bepalen we de werkdagen, het aantal werkuren (32-40) en de werktijden.
Je hebt
- minimaal drie jaar ervaring in een vergelijkbare functie waar je kennis en ervaring hebt opgedaan in de gevraagde vaardigheden. Dat kan dus zijn in een vleesverwerkend bedrijf, de horeca of anderszins in de foodservicemarkt.
- HBO of dito niveau
- grote kennis van en affiniteit met vlees
- een helicopterview en werkt dus planmatig
- Je bent stressbestendig, probleemoplossend en een inspirerend teamplayer.
Wat ga jij doen?
- Na de inwerktijd beheers je de processen op de afdeling Productie en de afdeling Koken.
- Je stuurt medewerkers aan en inspireert hen tot het uitvoeren van taken en opvolgen van instructies.
- Je begeleidt operationele en administratieve processen met betrekking tot de productie en voert deze mee uit.
- Werken conform de wettelijke regelgeving die geldt ten aanzien van de bedrijfsprocessen zoals HACCP, Arbo en milieu doe je vanzelf.
- Je neemt initiatief en zorgt mede door jouw voorstellen voor verbetering van de huidige processen.
Wij vragen van jou dat je
- medewerkers enthousiasmeert en graag een steentje bijdraagt aan een plezierige sfeer
- dat je handelen is gericht op optimale invulling van de wensen van de klanten
- zo’n 15 kg kunt tillen | makkelijk lopend en staand je werk kunt doen
- secuur werkt en afspraken nakomt
Is dit jouw baan?
Mail jouw cv en motivatie waarom we het beste voor jou kunnen kiezen naar myriam@freshco.nl