Freshco B.V. levert al ruim 45 jaar vooral vlees en vleeswaren aan klanten in de horeca. Korte lijnen en een informele sfeer typeren ons familiebedrijf. Convenience producten vormen een steeds groter aandeel binnen assortiment. Het Freshco-team levert kwaliteitsproducten, maximaal op maat gesneden en verpakt naar wens van de klant.
Als leidinggevend slager ben je verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken op de afdeling Productie Vlees. Ook steek je graag zelf de handen uit de mouwen bij het vleesportionering en eventueel worstmakerij. Kortom: afwisseling in hoofd- en handwerk spreekt je aan.
Wij bieden jou
- een marktconforme beloning o.a. afhankelijk van kennis en ervaring
- deelname aan pensioenfonds
- 10% personeelskorting
- reiskostenvergoeding
- de mogelijkheid tot het volgen van relevante opleidingen
IN OVERLEG met jou bepalen we de werkdagen, het aantal werkuren en de werktijden.
Je hebt
- minimaal drie jaar ervaring in een vergelijkbare functie waar je kennis en ervaring hebt opgedaan in de gevraagde vaardigheden. Dat kan dus zijn in een vleesverwerkend bedrijf, de horeca of anderszins in de foodservicemarkt.
- MBO of dito niveau
- grote kennis van en affiniteit met vlees
- een helicopterview en je werkt dus planmatig
- Je bent stressbestendig, probleemoplossend en een inspirerend teamplayer.
Wat ga jij doen?
- Na de inwerktijd beheers je de processen op de afdeling Productie Vlees.
- Als worstmaken jouw passie is, dan kan dit een taak van jou worden.
- Je stuurt medewerkers aan en inspireert hen tot het uitvoeren van taken en opvolgen van instructies.
- Je begeleidt operationele en administratieve processen met betrekking tot de productie en voert deze mee uit.
- Werken conform de wettelijke regelgeving zoals HACCP, Arbo en milieu doe je vanzelf.
- Je neemt initiatief en zorgt mede door jouw voorstellen voor verbetering van de huidige processen.
Wij vragen van jou dat je
- medewerkers enthousiasmeert en graag een steentje bijdraagt aan een plezierige sfeer
- dat je handelen is gericht op optimale invulling van de wensen van de klanten
- zo’n 15 kg kunt tillen | makkelijk lopend en staand je werk kunt doen
- secuur werkt en afspraken nakomt
Is dit jouw baan?
Mail dan jouw cv en motivatie waarom we het beste voor jou kunnen kiezen naar myriam@freshco.nl